Gâteau 4 saisons

 

Les ingrédients :

- 2 verres de farine
- 1 verre de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

- ½ sachet de levure

- 20 cl de crème fraîche

- 3 poires + amandes effilées

- 2 œufs

Préparation :

Mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure, la crème et les œufs.

Ajouter à ce mélange, les poires coupées en morceaux.

Verser la préparation dans un moule beurré. Parsemer la surface du moule d'amandes effilées.

Cuire à four chaud 20 à 30 minutes.

Saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid.